「日头猛做，到而家轻松下」这首耳熟能详的《欢乐今宵》主题曲，陪伴大家进入第五千个晚上！在庆祝《欢乐今宵》播出五千次的晚会上，钻石级司仪何守信、沈殿霞、汪明荃、狄波拉、郑裕玲、卢大伟、余文诗和曾庆瑜带领一众艺员，送上扮嘢的节目，令人笑破肚皮。
当红歌星吕方、张国荣、张学友、陈洁灵、麦洁文、彭健新、蔡枫华、邝美云、罗文、关菊英献唱歌曲祝贺。还有刘家良率领众艺员耍功夫、曾志伟接受「欢乐测谎机」测试、何守信献出第一次与邝美云合演粤剧、七位女司仪大骚口才等精采演出。
这晚还举行「1987环球小姐香港区选拔赛」，胜出佳丽代表香港出战环球小姐。还有颁发「荣誉大奖」予沈殿霞，以表扬肥姐历来对EYT的贡献。
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